あと花粉症の方にとってもツライ時期になりましたが、
皆様元気にお過ごしでしょうか!?
カメラマンの崎枝です
本日は、パンケーキとかき氷で有名なカフェ「雪ノ下」さんに
パンケーキ前の腹ごしらえ
フレンチトースト(900円)
~カラメリゼで季節のフルーツを最高級生クリームで~
パンの消費量日本一の京都には
名店のパン屋さんがたくさん
HANAKAGOさん
のバゲットをキャラメリゼ
おまちかねのパンケーキが登場
ココアチョコの黒(900円)
~自家製苺コンフィチュールと共に~
コンフィチュールが何なのか分かっていない僕でも
このほろにが生地とチョコ、苺の組み合わせが絶品な事は分かりました
そしてそして
発酵バターって初めて食べました
シンプルなパンケーキに高級蜂蜜、バター
生地や素材の美味しさを堪能しました
お次は
ベリー大好きな僕が選んだパンケーキはこちら
ブルーベリーのジャムが乗っているのに
他にも色んなパンケーキがメニューには並んでいて
こだわりのあるお店のメニューは、どれも素敵なものばかりでした
仲良し3人がパンケーキをそれぞれ注文した結果
上の写真のような仕上がりに
このゴチャゴチャ感に幸せが詰まってますね
終始笑いながらの楽しいカフェタイム
僕らが笑顔じゃなきゃ、お客様と幸せな時間なんて過ごせるわけがない
なんて
甘いモノを食べて、ノンビリ話をして
元気を充電。
お客様とともに、現実を忘れるような幸せな時間を共有するために
特別な思い出を創り上げるために
「心」+ESPERANTOへお越し頂けましたら
もれなく癒しとワクワクドキドキをお届けします!!
あれ??
肝心の雪ノ下さんの情報忘れてました
雪ノ下京都本店さん
京都市中京区三条油小路町145-1
075-201-7318